食事

自炊力ゼロでもできる料理「蒸かし芋(じゃがバター)」がおすすめな件

「ズボラ自炊」とかそういう本もあるけれど、ああいうのをみて思うこととしては「あー、はいはい、自炊する人が書いた本だわ!」ということ。

別に否定しようというわけではないんだけど、こちとらレベルが違う(一段階低い)ねんといった感じなのだ。

例えば以前、「ブロッコリーを食べられる外食チェーン」という記事を書いてSNS投稿したところ

「ブロッコリーを茹でる動作はさほどめんどくさいとは思えない。どうやら彼がやっているブロッコリーの茹で方は私とは異なるようだ」

という(クソ)リプが来たことがあるけど、こちとら湯を沸かすという動作そのものがすでにめんどくさい(もはや、やり方とかではない)。

つまりそういうことです。

で、そんな自分でもできる料理があって、今日レパートリーが1つ増えたのでそれをシェアします。

電子レンジで茹でるだけ!ふかし芋(じゃがバター)

蒸かし芋、別名じゃがバターである。

これを今日体得しまして、割と元々じゃがバターが好きだったので一気に4つ作って食べました

で、これの作り方なんですが超簡単で2ステップです。

  • 1.ジャガイモを洗ってラップに包む
  • 2.電子レンジで7分

これで完成します。お湯を作ったり茹でたりは不要です。

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こんな感じを・・・

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こんな感じだ!

なお現代の技術では7分電子レンジにかけるとジャガイモの下1割くらいが焦げますが、まあ残りの9割は美味しく食せるので良しとしている

あとは雪印の小分けにされたバターを用意すればジャガイモ1個に1カット分のバターが使えるのでちょうど良い!

塩をかけて召し上がり!

片付けはタッパーと箸を洗うだけ!

たkる
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所要時間7分、実働1分の自炊です。
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人がいるときにできる「たこ焼き」

続いては、これは他の人が家にいるときにしか使えない大技なんですが、うちでできる料理の二つ目にたこ焼きがあります。

作り方はやや複雑で、かつ一回作ると割と食べないといけない(たこ焼き粉は100個分、500gとかで売っている)のでここでは省略します。

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>>一人でたこ焼き作るの結構難しかった件【自宅で唯一できる料理はタコ焼きな人】

ただパーティ用として何も自炊グッズがないのも寂しいのでたこ焼きメーカーだけ持っておくと良いかも!という話でした。

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たkる
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そういえば他にも野菜ジュースも作れます!

>>外食の野菜不足は野菜ジュースで補え!一人暮らしの食事戦略

オール外食よりちょっとだけでも自炊を混ぜた方が生きやすい気はしている

自炊力ゼロの自分でもできる自炊として蒸かし芋(じゃがバタ)を覚えたので、記事を書きました!

今の自分の食生活としては自炊:外食=0:10なんですが、蒸かし芋を覚えたので0.5:9.5くらいにしていきたいなと思いました。

全部外食ってゴミも出なくてロックかなと思っていたものの、生きやすさという面で言うとちょっとだけでも自炊を入れた方が良さそうな気もしています

もし自分と同じようにオール外食だ!という人がいたらぜひ蒸かし芋を試してみてください。

調味料としても保存がきくバター+自炊できない人の家にやけに多彩にあると噂の「塩」でできるのでオススメです。

ではまた。良い一人暮らしライフを!

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