「毎日ラーメンを食べたい、でも健康にも気をつけたい」
そんな要望は潜在的に社会の中に渦巻いているのかなと思います。
かくいう自分も学生時代は週3〜4くらいでラーメンを食べていました。ただ、毎日家系ラーメン+ご飯!とかだと、お腹と健康が流石にきついですね。
でもちょっと工夫した工夫により、割と健康的に早変わりします。
そこで今日は、ラーメンを毎日食べつつ、ちょっと健康的になるコツを紹介します。
Contents
前提:毎日ラーメンは健康に良くはない2つの理由
まず前提として、当然ですが、毎日ラーメンを食べるのはそこまで健康に良いとは言えません。
なので、以下でお話しする内容は、あくまで
超体に悪い⇨そこまで体に悪くない
まで持っていく程度のやり方、過信は禁物です。
続いて、なぜ毎日ラーメンを食べると体に良くないのか、という話ですが、理由は2つあります。
・塩分を摂りすぎる⇨高血圧になる
・糖質を摂りすぎる⇨デブになる
なので、この2つを回避していくことが毎日ラーメンを食べつつ健康的になるコツです。
毎日ラーメンを食べつつ健康的に生きるコツ
では実際に「毎日ラーメンを食べつつ健康的に生きるコツ」をみていきましょう。
コツは以下の通り。
- ベジタブル家系を食べる(糖質90%カット)
- 汁を飲まない(塩分取りすぎない)
- 脂肪の吸収を抑えるサプリメントを服用する(デブにならない)
- カリウムを摂取する(取りすぎた塩分を排出)
それぞれ解説していきます。
・ベジタブル家系を食べる(糖質90%カット)
まずは一つ目の方法として、壱角家のベジタブル家系です。
これは以下の記事でも紹介しましたが、麺なしの家系ラーメンとなります。
麺がないので実質野菜スープですね。
なのでこれだと、糖質は90%くらいカットされるみたいで、食べてもデブになりにくいメニューといえます。
メンタル的な話としても、「野菜スープだから実質健康食品でノーダメージ」という理論も成立します!
・脂肪の吸収を抑えるサプリメントを服用する(デブにならない)
続いても糖質方向ですが、サプリメントの服用も効果的です。
サプリメントは用途別に色々出ていますが、食前に食べることで脂肪の吸収を抑えるとされるサプリなどもあり、それを使うことでダメージを軽減していくこともできます。
自分はちょっと詳しくないんですが、色々あるみたいなので探してみてください。
(以前、友人は青色の怪しげなサプリを摂取していて、「これが効くんだわ!」とかいってて、「おま、薬事法・・」って思いました。)
・汁を飲まない(塩分取りすぎない)
続いてのコツは、塩分回避の方ですが、ラーメンの汁を飲まないこと。
当然ですが、塩分の大半は汁に含まれます。なので、なるべく汁は飲まずに麺だけを食べることにより、塩分の取りすぎを避けることができます。
実際ラーメンの汁を飲み干すと1日の必要塩分量を一発でクリアしてしまうくらいの塩分になるそうです。(1日の必要塩分量は女性7gくらい、ラーメンも1杯で7〜8gくらい)
・カリウムを摂取する(取りすぎた塩分を排出)
4つ目の方法はカリウムの摂取です。
取りすぎた塩分は、実はカリウムを取ることで一部は体外へ排出されるため、塩分を摂りすぎた際はカリウムを取るというのも手。
具体的にカリウムが多い食材としては、以下のようなものがありますが、ラーメン屋でいうとほうれん草が現実的ですね。
ほうれん草
じゃがいも
大豆
わかめ
アボガド
りんご
なす
なので、塩分がきになる方はほうれん草を増していきましょう!
ほうれん草は冷凍食品でも摂取しやすい↓
終わりに
ここまでラーメンを毎日食べつつ、ちょっとだけ健康に気を使う方法について紹介してきましたが、いかがだったでしょうか。
まあいうてラーメンを毎日食べるのは健康的ではないので、本記事の対策を暫定対処として、ローテーションの組み方を見直すなどの本格対処を合わせて打っていきましょう。
ではまた。良い一人暮らしライフを!
自分は基本的に食事は全部外食なんですが、1つだけ家に置いている食材があります。
それがベースフード社の「ベースブレッド」
これは、一見すると普通のパンなんだけど、なんか栄養が豊富で完全食だという優れものです。
栄養素豊富↓
味もそこそこ美味しくて、かつ賞味期限が1ヶ月も持つこともあり、家で急になんか食べたいときの間食用に置いています。
公式ショップだと毎月届くお得な月額コースとかもあります。
割とおすすめなのでぜひトライしてみてはいかがでしょうか。
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✔︎そのままでもそこそこ美味しい
✔︎レンチン+バターかけるともっと美味しい
✔︎パンなのに賞味期限1月もある