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カレーは野菜をトッピングしやすいメニューとして知られています。 人参、ほうれん草、オクラ、ヤングコーンなどなんでも合いますね。 しかし、野菜をどれだけ乗せるかは店舗の意気込み次第。健康面で見たときにカレーの栄養レベルはまちまちです。 そんな...

外食チェーンのサブウェイ。 ぱっと見「地下鉄乗り場かな」と思ってしまうような外観ですが、サンドイッチとハンバーガーの間のようなパンを食べられる外食チェーン店です。 このサブウェイは野菜がたくさん取れて一人暮らしにはありがたいお店なのですが...

「ブロッコリーが食べたい！栄養豊富だし、なんかスルフォラファンなる固有栄養素もあるらしいじゃん！」 一人暮らしをしているとそう思うときもあるかと思います。 今日はブロッコリーが食べられる外食チェーンをいくつか紹介していきます。 【ブロッコリ...

昨晩食べ過ぎたから朝になっても全然腹が減っておらず、正直食べるのがきつい。 でも健康面を鑑みて、野菜だけは食べたい。 そんな時ってままないでしょうか。 今日は、そんなフードファイト翌日におすすめな、サラダ＋ドリンクのモーニングセットがあるカ...

11時以降の朝食におすすめなモリバコーヒーのツナたまブロッコリーサラダを紹介していきます。 【自炊しない勢にありがちな11時以降に目が醒めるとご飯がない現象】 まずはなぜ１１時なのかという話を簡単に。 これは自分だけかもしれないんですが、１１時...

東京を中心に展開する八百屋チェーン「旬八」。 国産野菜をローコストで販売していくという戦略で勢力を拡大している新しい八百屋です。 この旬八では、ランチタイムにお弁当を売り出しているのも特徴で、さすが八百屋というべきか、非常に野菜が豊富なの...

一人暮らしを初めてしたときなどは、野菜の選び方とか調理の仕方がよく分からなかったりすることもあるかと思います。 健康のために野菜が大事というのは分かっているけど、スーパーに行っても野菜の良し悪しが分からず、野菜を入手できない！ ということ...

スムージーは健康的に野菜の栄養素を取るうえで効果的な戦略です。 特に葉物野菜は柔らかいものが多く、ローパワーのミキサーでも十分に混ぜ合わせられるため、スムージーの材料として有効。 今日は、スムージーにオススメな葉物野菜を17個紹介していきた...

最近、野菜ジュースやスムージーの本を読み漁っているたｋるです。 今日は『身体を強くするパワージュース』という本を読みました。 パワージュースってなんやねん？ と思うかもですが、要は野菜ジュース（スムージー）です。 つまり本書の内容は、野菜ジ...

健康のために野菜や果物を食べるという人は多いのではないでしょうか。 そうなると味も大切ですが、栄養を如何に効率よく取るかという点が気になるところ。 とにかく効率よく栄養を取りたいという人にオススメなのがスーパーフードです。 スーパーフードは...

ちまたで話題のスーパーフード。 その中でも特に重要な特選スーパーフード10個をおすすめメニュー付きで紹介していきます。 紹介するスーパーフードは以下の通り。 ◆特選スーパーフード10 ココナッツ、チアシード、ブロッコリースーパースプラウト、アボガ...

一人暮らしを始めて少しして、自炊の全くできない自分は朝、昼、夜とすべて外食。 始めのうちは今日は何食べようかなーとウキウキでしたが、数か月も立つと外食もちょっとめんどくさくなり好きなメニューをローテーションしているような感じに。 そのとき...